{"id":550,"date":"2015-06-17T08:05:47","date_gmt":"2015-06-17T15:05:47","guid":{"rendered":"http:\/\/scientistsontour.de\/?p=550"},"modified":"2015-06-17T08:05:47","modified_gmt":"2015-06-17T15:05:47","slug":"fiji-kava-and-fijitime","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/scientistsontour.de\/?p=550","title":{"rendered":"Fiji &#8211; Kava and Fijitime"},"content":{"rendered":"<p>Nach drei Stunden Flug waren wir dann auch in Nadi, Fiji und endlich wieder im Sommer angekommen. Wir hatten einen einheimischen Couchsurfer gefunden, Lawrence, welcher uns vom Flughafen abholen wollte, weshalb wir auch keine Adresse von ihm brauchten. Die fijianischen Grenzpolizisten wollten aber leider wissen, wo wir denn w\u00e4hrend unserer Zeit in Fiji unterkommen. Da wir den Polizisten mit \u201ebei einem Freund, der uns abholt\u201c nicht \u00fcberzeugen konnten, wurden wir in ein kleines B\u00fcro geleitet und ein Kollege \u00fcbernahm unseren Fall. F\u00e4ngt ja schon mal gut an! Der Kollege schaute sich dann unsere Couchsurfing Unterhaltung mit Lawrence an, versuchte diesen anzurufen, doch leider erfolglos. Letztendlich gab er aber dann doch Ruhe und lies uns durch. Lawrence stand auch schon da mit einem kleinen Schildchen und geleitete uns aus dem Flughafen. Wie es sich herausstellte, hat er kein eigenes Auto (hat in Fiji anscheinend fast niemand\u2026), denn mit einmal kam ein wei\u00dfer Minivan vorgefahren, in den wir einsteigen sollten. Taten wir dann auch, blieb uns ja nichts anderes \u00fcbrig.<\/p>\n<p>So fuhren wir mitten in der Nacht in einem wei\u00dfen Van mit zwei Unbekannten Leuten in einem fremden Land umher. Klingt jetzt vielleicht ein bisschen gruselig, uns war es auch so zumute. Der Taxifahrer meinte dann noch: kein Grund beunruhigt zu sein, in Fiji sind alle nett! So wirklich beruhigend ist der Satz allerdings nicht \ud83d\ude09 Wir versuchten es locker zu nehmen, da Lawrence schon ein paar positive Referenzen hatte und fuhren noch ein St\u00fcckchen, das GPS an, bis wir an einem gro\u00dfen Tor und riesigen Haus ankamen. Lawrence zeigte uns unser Zimmer und wollte uns dann gleich mit einer traditionellen Kava-Zeremonie begr\u00fc\u00dfen. Wir hatten zwar schon davon geh\u00f6rt, aber das kam uns wieder ein wenig suspekt vor. Erst die gruselige Taxifahrt und nun wollten sie uns mit uns unbekannten alkoholischen Getr\u00e4nken abf\u00fcllen. Kava ist aber gar kein Alkohol: die Wurzel der Kava-Pflanze wird gemahlen und in einem speziellen Gef\u00e4\u00df das Pulver mit Wasser vermischt. Um zu trinken, setzen sich alle um das Gef\u00e4\u00df herum auf den Boden und es wird reihum aus einer Kokosnussschale getrunken. Die ersten zwei Runden f\u00fchren dazu, dass die Zunge leicht taub wird. Danach konnten wir keinen weiteren Effekt feststellen. In Massen wirkt er anscheinend entspannend und schlaff\u00f6rdernd. Naja, wir haben uns dann darauf eingelassen und ein bisschen getrunken, wir wollten ja auch nicht unh\u00f6flich sein und riskieren gleich wieder rauszufliegen \ud83d\ude09 Letztendlich schmeckt es wie Schlammwasser, aber trotzdem sind einige Fijianer s\u00fcchtig danach. Fremde L\u00e4nder, fremde Sitten\u2026<\/p>\n<p>Wie es sich im Laufe des Abends herausstellte, geh\u00f6rt das Haus einer Irin namens Dee, welche mit einem Fijianer verheiratet ist und seit 17 Jahren in Fiji lebt. Sie vermietet Zimmer einerseits an koreanische und japanischen Studenten, die in Fiji sind, um ihr Englisch zu verbessern. Andererseits vermietet sie eben Zimmer an Lawrence und seine komplette Verwandtschaft, Br\u00fcder, Cousins usw. So tauchten im Laufe des Abends gef\u00fchlte 20 Leute auf und tranken Kava mit uns. Dabei fanden wir heraus, dass ein Gro\u00dfteil der Fijianer, in einem der Hostels auf Mana Island arbeitet und diese nur alle paar Tage\/Wochen aufs Festland kommen. Sp\u00e4t in der Nacht gingen wir dann ins Bett und alle anf\u00e4nglichen Zweifel waren durch nette Gespr\u00e4che ausgel\u00f6scht.<\/p>\n<p>Am n\u00e4chsten Tag f\u00fchrte uns Lawrence ein wenig in Nadi herum. Wir gingen zum K\u00fcnstlermarkt, zum Hindu-Tempel, besorgten uns eine SIM-Karte (da WIFI hier schweineteuer ist, gibt\u2019s das nirgends, und wir mussten doch noch ein wenig planen) und gingen zum Essensmarkt, auf welchem es einheimisches Obst und Gem\u00fcse gab sowie Fisch. Lawrence wollte uns zeigen, wie man ein typisch fijianisches Gericht zubereitet und daf\u00fcr ben\u00f6tigten wir frischen Fisch vom Markt. Sagen wir es mal so, in allen westlichen L\u00e4ndern w\u00fcrde man sich \u00fcber die Lagerung der Fische wie wir es auf dem Markt vorfanden, beschweren\u2026 Beim Anblick hatten wir ein wenig Bedenken, ob wir am n\u00e4chsten Tag mit Brechdurchfall aufwachen werden, aber das k\u00f6nnen wir schon vorausnehmen, war nicht der Fall \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Wieder zu Hause angekommen, fingen wir mit der Zubereitung an. Zuerst entfernten wir die Schuppen der Fische mit einem Messer. Soll ja nicht so lecker sein die mitzuessen. Die Innereien waren gl\u00fccklicherweise schon entfernt \ud83d\ude42 Dann ging es weiter mit den Kokosn\u00fcssen, welche f\u00fcr die Kokosnussso\u00dfe ben\u00f6tigt wurden: 3 Kokosn\u00fcsse sollten kleingeraspelt werden, nat\u00fcrlich ohne Schale. Dazu setzt man sich auf ein Brett, welches am vorderen Ende eine Raspel besitzt. So raspelt man eine H\u00e4lfte einer Kokosnuss in eine untergestellte Schale. F\u00fcr europ\u00e4ische Verh\u00e4ltnisse ganz sch\u00f6n primitiv, aber definitiv ein Erlebnis, das mal selber gemacht zu haben. W\u00e4hrend also der Fisch mit der Kokosnussso\u00dfe im Ofen brutzelte, f\u00fchrte uns Lawrence sein Hobby vor: n\u00e4mlich an der eigenen Kokosnusspalme hochzuklettern und Kokosn\u00fcsse zu ernten, welche wir dann essen durften \ud83d\ude42 Der Fisch in Kokosnussso\u00dfe wurde mit einer einheimischen Kartoffelart serviert und traditionell haben wir mit Fingern gegessen. Echt lecker und durchaus ein neues Rezept f\u00fcr das Repertoire.<\/p>\n<p>An diesem Tag planten wir auch noch unseren Aufenthalt auf einer der Inseln. In Auckland bei STA Travel hatten wir uns noch nach einem Inselpaket erkundigt, konnten aber leider kein g\u00fcnstiges Angebot finden, weshalb wir die Idee auf eine Insel zu fahren auch gleich wieder verwarfen. Wir dachten uns, es ist Fiji, kann schon nicht so \u00fcbel sein auf dem Festland. Leider aber doch. Es gibt nicht wirklich etwas zu tun auf dem Festland und das Meer ist schlammig. Alle typischen Postkarten Bilder von Fiji stammen von den Inseln. Dee schlug uns dann ein Angebot vor, das wir einfach nicht ausschlagen konnten: auf Mana Island gibt es n\u00e4mlich ein Hostel, welches 55 Fiji $ pro Nacht (in etwa 20 Euro) kostet und in diesem Preis sind drei Mahlzeiten inbegriffen. Bleibt man 3 N\u00e4chte, so ist die 4. kostenlos. Das klang ja schon mal gut, es stellte sich nur noch die Frage nach dem Transfer, denn die regul\u00e4re Touristenf\u00e4hre war noch einmal 120 $ pro Person pro Fahrt. Doch auch darauf hatte Dee eine Antwort: es gibt n\u00e4mlich eine Art Speedboat, in welchem ca. 12 Personen Platz haben und das nur 75 $ pro Person pro Fahrt kostet. Kurzerhand schlugen wir zu, Dee machte f\u00fcr uns alles klar und am n\u00e4chsten Tag sollte es dann f\u00fcr 4 Tage lang ins Paradies gehen. Doch das ist eine andere Geschichte\u2026<\/p>\n<style id=\"bwg-style-0\">      #bwg_container1_0 #bwg_container2_0 .image_browser_images_conteiner_0 * {        -moz-box-sizing: border-box;        box-sizing: border-box;      }      #bwg_container1_0 #bwg_container2_0 .image_browser_images_conteiner_0{\t\tbackground-color: rgba(245, 245, 245, 0.90);\t\ttext-align: center;\t\twidth: 100%;\t\tborder-style: none;\t\tborder-width: 2px;\t\tborder-color: #F7F7F7;\t\tpadding: 4px;\t\tborder-radius: 0;\t\tposition:relative;      }      #bwg_container1_0 #bwg_container2_0 .image_browser_images_0 {\t\tdisplay: inline-block;\t\t-moz-box-sizing: border-box;\t\tbox-sizing: border-box;\t\tfont-size: 0;\t\ttext-align: center;\t\tmax-width: 100%;\t\twidth: 100%;      }      #bwg_container1_0 #bwg_container2_0 .image_browser_image_buttons_conteiner_0 {\t\ttext-align: center;      }      #bwg_container1_0 #bwg_container2_0 .image_browser_image_buttons_0 {\t\tdisplay: inline-block;\t\twidth:100%;      }      #bwg_container1_0 #bwg_container2_0 .bwg_image_browser_image_0 {        background-color: rgba(235, 235, 235, 0.80);\t\ttext-align: center;\t\tdisplay: inline-block;\t\tvertical-align: middle;\t\tmargin: 2px auto;\t\tpadding: 4px;\t\tborder-radius: 0;\t\tborder: 1px none #F5F5F5;\t\tbox-shadow: ;\t\tmax-width: 600px;\t\twidth: 100%;\t\t\/*z-index: 100;*\/\t\tposition: relative; 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Wir hatten einen einheimischen Couchsurfer gefunden, Lawrence, welcher uns vom Flughafen abholen wollte, weshalb wir auch keine Adresse von ihm brauchten. Die fijianischen Grenzpolizisten wollten aber leider wissen, wo wir denn w\u00e4hrend unserer Zeit in Fiji unterkommen. 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